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无城镇：文明餐桌 共享美好“食”光
2022-08-29 11:46:26
为有效遏制餐饮浪费行为，把俭以养德、俭以养生、俭以养身的理念变成盲目举动，营建文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文明，无城镇各社区深化开展“文明餐桌”理论举动，不断引导全镇居民提升文明看法、规范文明行为。
积极宣传，开展主题引导活动。社区志愿者深化辖区大型酒店、餐饮店，按照“一桌一牌”的要求，在餐桌上设置“文明餐桌”宣传台卡，以提示消费者合理消费，杜绝浪费，并向用餐的居民发放《致广大居民一封信》大力宣传绿色消费、文明用餐、健康用餐的理念，倡导运用公筷公勺，倡导就餐礼仪，不大声喧哗，不酗酒、不暴饮暴食，以一对一的互带模式传播“文明用餐、理性消费”的好习气。
试点示范，提升餐桌文明氛围。结合示范餐饮店食品安全管理员培训工作，加大教育培训力度，要求示范餐饮服务单位积极推行文明用餐、节俭用餐，实行公筷公勺、分餐制等，全镇55家餐饮店率先落实“公勺公筷”和大小份标净含量菜单。29家餐饮企业在线上订餐平台提供不同规格的餐品，示范店正在引导全镇广大餐饮业主规范运用“公筷公勺”，做文明餐桌的践行者。
明确义务、进步标准、长效推进。不断完善工作制度和机制，完成常抓常管，长期坚持，确�！拔拿鞑妥馈崩砺劬俣呱钭呤�。结合日常安全检查，组织人员持续对区域内餐饮企业工作落实状况进行监督检查，对企业宣传落实不到位、公益广告张贴不醒目、公筷公勺不规范、存在餐饮浪费等成绩及时予以纠正。
餐桌举止非大事，一筷一勺见文明，“文明餐桌”举动开展后，广大居民自动实行公筷公勺等，践行餐桌文明已成为餐饮新“食”尚。(何曹群）
责任编辑： 赵倩