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积极开展“文明有为 爱卫同行”文明理论志愿服务活动
2020-11-16 16:08:56
11月8日至13日，有为市市场监督管理局对食品三�。ㄐ〔鸵�、小食品加工店、小熟食店）和部分集贸市场开展“文明有为 爱卫同行”新时代文明理论志愿服务活动。
规范食品三小卫生状况。一是证件公示。要求“三小”运营户持有备案证或《食品运营答应证》，从业人员持有健康证，并均在消费运营场所醒目地位公示。安全承诺。要求“三小”运营户熟知相关食品卫生管理制度，公示赞扬举报welcometo欢迎光临888集团·主頁欢迎您welcometo欢迎光临888集团·主頁欢迎您welcometo欢迎光临888集团·主頁欢迎您电话，并提示消费者在公共场所应禁止吸烟。二是操作规范。要求从业人员保持个人卫生，佩戴口罩；消费加工区域与生活区域相分离；加工生、熟和鱼、肉、菜食品的用具、容器有明显的区分标识，分开运用，避免交叉净化；餐具、食品容器要设有专门的清洗消毒场所或区域。三是场所清洁。要求加工运营场所卫生整洁，上下水设备完全，油污、垃圾及时清算，物料划一摆放，无苍蝇蚊虫、无异味，有相应的防尘防蝇防鼠设备。
规范集贸市场卫生状况。督促市场方严厉落实企业的主体责任，要求市场方搜集无证照运营户名单并督促运营户尽快办理证照，一致规范设置证照和制度公示栏和散装食品标签，严把市场准入关，加强对市场运营户的管理，规范市场运营户物品摆放，同时组织市场协管员共同清算集贸市场卫生，保持市场干净整洁。
此次文明理论志愿服务活动，共计50余名志愿者参与，宣传指点小餐饮户900多户，小作坊80余户，小熟食店500多户，4个集贸市场。下一步，有为市市场监督管理局还将持续深化环境卫生整治、文明劝导等系列志愿服务活动，让消费者切实在实感遭到创卫带来的实惠，吃得放心、吃得舒心、吃得开心。
责任编辑： 侯杰