冬至—二十四节气中最后一个节气。兼具自然与人文两大内涵，既是一个传统节气，也是中国民间的一个重要节日，有“冬至大如年”之说。“北方的水饺，北方的粑粑”我们素有冬至吃粑粑的风俗。在冬至即将来临之际，为了弘扬民俗文明，承继传统风俗，彰显文明魅力，2023年12月21日，曹王村新时代文明理论站开展“油煎南瓜饼　暖暖冬至情”志愿活动。

　　我们的志愿者预备好糯米粉、南瓜、调和油、芝麻、面包糠等食材。活动开始后，将南瓜去皮煮熟并捣成泥状，与糯米粉混合在一同，搅拌均匀。接着加入过量的糖和调和油，继续揉搓，成为一个个均匀的南瓜面团，将面团压成小圆饼状，粘下面包糠和芝麻，然后在平底锅中倒入食用油，待油热后，将圆饼放入平底锅中进行煎炸，炸至两面金黄即可取出。这样制造出来的南瓜饼香糯可口，既有南瓜的甜味又有芝麻的香味。广受大家欢迎，屋外天气虽然寒冷，现场充满了欢声笑语，暖意融融。

　　活动最后，志愿者们将热腾腾的南瓜饼和意味吉祥长寿的“红色羊绒围巾”，一并送给90岁以上老人。让老人们在寒冷冬日感遭到村级关爱和祝愿，领会党的暖和和关怀。在将来，曹王村将继续加大对高龄老人的关爱工作。让更多的高龄老人感遭到村级关怀，培育温馨和谐的邻里关系，尊老爱幼的良好美德，让老人感受幸福的同时进步曹王文明程度，完成文明曹王。（刘莎）